ロマネスコ伐採完了

フタクタルな葉っぱの部分は茹でてマヨネーズにて食べるつもり
茎の部分が大きかったので薄くスライスしてニンニクと軽く炒めてみるのだ．

ただいま．茎の部分を炒めたのを食べてるところ．モグモグ．．．

キャベツとジャガイモを足して２で割ったような食感と味であります．
次は，フラクタルな葉っぱが楽しみです．